e cortas o dióspiro em quatro partes
com a ponta da faca abres cada gomo
como se fosse uma pétala da flor de sol
a seguir comes a polpa com uma colher
Cuidado para não te queimares de prazer
Paulo Moreira Lopes
como comer um dióspiro, Edição Associação dos Jornalistas e Homens de Letras do Porto, Fevereiro de 2022
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